സലാലയിൽ ആരോഗ്യ വകുപ്പ് നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ ഗുരുതരമായ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ലംഘനങ്ങൾ; 7 ഭക്ഷണശാലകൾ അടച്ചുപൂട്ടി
സലാല: സലാലയിൽ ആരോഗ്യ വകുപ്പ് നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ ഗുരുതരമായ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. നിയമലംഘനം കണ്ടെത്തിയ 7 ഭക്ഷണശാലകൾ അധികൃതർ അടച്ചുപൂട്ടുകയും ചെയ്തു. കൂടാതെ 8 സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് പിഴയും ചുമത്തി. സലാലയിലുടനീളമുള്ള വിവിധ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ബാർബർ ഷോപ്പുകളിലുമായിരുന്നു പരിശോധന. അടച്ചുപൂട്ടിയ സ്ഥാപനങ്ങൾ ശരിയായ ഭക്ഷ്യ സംഭരണ രീതികൾ പാലിക്കുന്നില്ലെന്നും, ഭക്ഷണം തൊഴിലാളികളുടെ താമസസ്ഥലങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന അപകടകരമായ സംഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായെന്നും അധികൃതർ കണ്ടെത്തി. ഇതിൽ സ്‌ക്യൂവറുകൾക്കും ബർഗറുകൾക്കുമായി ഉദ്ദേശിച്ച മാംസത്തിന്റെ അനുചിതമായ കൈകാര്യവും ഉൾപ്പെടുന്നു. അടച്ച സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് പുറമെ, […]
