ദുബൈ– യുഎഇയിലെ ദുബൈ ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാൽമൊണെല്ല മലിനീകരണത്തിൽ നിന്ന് മുക്തമാണെന്ന് അധികൃതർ സ്ഥിരീകരിച്ചു.
സാൽമൊണെല്ല മലിനീകരണ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന ആശങ്കയെത്തുടർന്ന് പ്രചരിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റിനെക്കുറിച്ച് യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയതിനെത്തുടർന്ന് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നവർക്കിടയിൽ ഭീതി പടർന്നിരുന്നു.
എമെക് എന്ന ബ്രാൻഡിന്റെ ‘സ്പ്രെഡ് പിസ്ത കാക്കോ ക്രീം വിത്ത് കടായെഫ്’ എന്ന ഉൽപ്പന്നം രാജ്യത്തിന് പുറത്ത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയും പ്രാദേശിക വിപണികളിൽ ലഭ്യമല്ലാത്തതുമാണ്. ദുബൈ ചോക്ലേറ്റിന്റെ രുചികളിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ചോക്ലേറ്റ് എന്ന നിലയിലാണ് ഇത് പ്രചരിക്കുന്നതെന്ന് മന്ത്രാലയം അറിയിച്ചു.
“രാജ്യത്തെ വിപണികളിൽ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ലഭ്യമായ ദുബൈ ചോക്ലേറ്റിൽ സാൽമൊണെല്ല മലിനീകരണമില്ല. യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ പുറത്തിറക്കിയ പ്രസ്താവനയുടെ വെളിച്ചത്തിലാണ് ഈ വിശദീകരണം,” പ്രസ്താവനയിൽ അധികൃതർ പറഞ്ഞു.
ദുബൈ ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്നും മന്ത്രാലയം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
സാൽമൊണെല്ല മലിനീകരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകൾ കാരണം, കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച, യുഎസ് ആസ്ഥാനമായുള്ള സ്പെഷ്യാലിറ്റി റീട്ടെയിലർ വേൾഡ് മാർക്കറ്റ്, കടയേഫിനൊപ്പം എമെക് സ്പ്രെഡ് പിസ്ത കൊക്കോ ക്രീം എന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഒരു ബാച്ച് തിരിച്ചുവിളിച്ചിരുന്നു. അപകടസാധ്യതയുടെ അളവ് ക്ലാസ് I ആയി പുതുക്കി എഫ്ഡിഎ പ്രഖ്യാപനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്.
